“学以成人，止于至善”——我校参加2023年 “湖北工匠杯”技能大赛

2023年10月28日，“湖北工匠杯”技能大赛——湖北省第二届技工院校学生职业技能大赛暨第三届创业创新大赛，于10月29至31日在武汉客厅·中国(武汉)文化博览中心举行。

技能大赛设十个赛项，我校选派五位选手参加汽车技术、健康和社会照护、烹饪（中餐）、互联网营销、幼儿教育五个赛项的比赛。

自备赛工作启动以来，学校领导鼎力支持，各参赛项目指导老师积极响应，高效推进备赛进程，参赛学生热情投入、专心备战，通过专项训练、反复打磨，精益求精，不断提高参赛选手的专业水平和核心竞争力，为参加赛事做了充足准备。

我校在大赛现场设置了展位，介绍学校技能培训成果。

省人社厅李一丹副厅长、省人社厅职业能力建设处王进军处长、省职业技能鉴定指导中心肖平主任、市人社局技教处吴卫东处长莅临我校展位指导。

在比赛现场，参赛选手们展现了出色的技能和竞技精神。他们全力以赴，与来自全省各地的选手们进行了激烈的角逐。

在汽车技术赛项中，选手展示了扎实的汽车维修技能。

本次健康与社会照护比赛项目共分为四个模块，包括结肠造口照护、乳腺癌照护、Ⅱ型糖尿病照护、临终照护。在学校的大力支持及护理教研组余婵、马珊珊老师悉心指导下，选手林泽鑫勤奋练习，不断突破自我，他希望能通过比赛展示自己的专业技术，他说“参加比赛可以检验自己的专业水平，不论结果如何，只要努力付出，就一定会有收获！”。

其中，烹饪（中餐）赛项对标国家职业技能等级三级标准，主要考核选手冷拼与雕刻、热菜等中餐综合技能水平，以及标准食谱的制定、职业素养、食材选择运用、规范正确的烹饪过程、设备设施的有效使用、良好的卫生习惯、食品安全控制、高效的工作与时间管理。大赛目的是通过世赛、国赛竞赛模式，推动我省技工院校学生技能人才的发展，提高技工院校学生就业率。本次大赛包括了规定雕刻基本功——月季花、规定热菜——五彩鱼丝、自选楚菜一道三个项目，旨在通过竞技和交流，提高烹饪技艺，传承中国楚菜文化。我校罗特同学参加烹饪（中餐）项目，无论是火候的掌握，还是食材的选择，都展现出了他对烹饪的热爱和追求。

幼儿教育技能展示包括五个方面的内容，分别是：舞蹈、钢琴(个人独奏、儿歌弹唱)、绘画、讲故事、保教综合知识测试。我校选手陈彤在比赛中表现优异。

互联网营销赛项竞赛分为两个比赛环节，上午是电商直播营销模块，下午数字营销推广模块。直播营销比赛中最考验随机应变能力的一个模块，从选品、进货到店铺装修、产品宣传设计，从脚本编写、直播策划到促销活动设计、直播推广，再到成本预算、推广费用投放、利润复盘、调整推广计划等等，每个步骤环环相扣，对参赛选手的心理素质和综合能力要求较高，虽然今年从接到参赛通知到正式比赛时间不长，但指导老师和参赛选手充分利用周末和晚上时间在实训室高强度训练，通过不懈努力，最终在赛场凭借直播间19万人观看，直播销售67850元的业绩，达到了让评委眼前一亮的效果。

经过紧张激烈的比赛，选手们取得了的成绩。他们不仅在各个赛项中展示了出色的技能和竞技精神，也向全省的技工院校学生展示了我校的办学实力和学生的综合素质。

这次比赛对于武汉江南技术学校来说是一次重要的展示机会，也是一次宝贵的经验积累。通过参加这次大赛，学校不仅提高了知名度，也加强了与其他技工院校的交流与合作。同时，这次比赛也激发了学校师生们的热情和斗志，他们将以更加饱满的激情投入到今后的学习和工作中。我们相信，在未来的比赛中，我校将继续取得更好的成绩，培养出更多优秀的人才。